指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。"人以食为天",表达了人与食物的关系,合理的膳食搭配才能给人类带来健康。食物的自给自足,才是一个国家可持续性发展的基础。农作物的生长,离不开科学的科技生产技术,以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。
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主要经营《粮食作物种植实用技能》系统而简明地介绍了水稻、玉米、大豆、甘薯、马铃薯和木薯这些主要粮食作物种植的实用技能,内容包括基础知识,品种选择的原则和优良品种介绍,壮秧(苗)培育,水肥调控和栽培管理,病、虫、草、鼠害防治以及收获贮藏等,重点放在各项技术的基本操作上。。
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